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Adèle de la Malonnière Plaisir, partage et gourmandise
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Cake aux olives de tante Lucette

Ingrédients

150g de vin blanc

150g d'huile d'olive

4 oeufs

100g de gruyère rappé

250g de farine à gâteaux

1 càc de sel fin

150g de lardons ou jambon

100g d'olives vertes dénoyautées

Etapes

  1. Mélanger vin, huile et oeufs.
  2. Ajouter farine, sel et gruyère puis lardons et olives.
  3. Verser dans un moule à cake. Enfourner pendant 45 minutes à 180°C.

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