Eplucher les pommes, enlever les pépins et couper en petits cubes.
Dans un plat allant au micro onde, mettre les cubes de pommes, la cannelle, la cassonade et 2 càs d'eau. faire cuire 2min.
Fouetter le fromage blanc avec le sucre.
Qd les pommes sont tendres, commencer la présentation.
Dans chacun des 4 verres, déposer 2 ou 3 cuillère de céréales puis des cubes de pommes, à nouveau une cuillère de céréales puis 2 càs de fromage blanc.
Il est possible de rajouter quelques céréales, vermicelle ou coulis sur le dessus.
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