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Adèle de la Malonnière Plaisir, partage et gourmandise

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients

125gr de beurre mou

150gr de sucre ou de cassonade

1 oeuf

180gr de farine

1/2 sachet de levure

1 sachet de pépites de chocolat ( soit environ 150gr)

 

Etapes

  1. Péchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger le beurre et le sucre.
  3. Ajouter l'oeuf puis la farine et la levure.
  4. Ajouter les pépites.
  5. Former sur une plaque chemisé d'exopat (ou papier cuisson) des boules de 4cm de diamètre et 1 cm d'épaisseur.
  6. Sortir du four quand ils sont dorés.

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