Adèle de la Malonnière Plaisir, partage et gourmandise
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Quiche thon-tomate

1 boite de thon (environ 400g)

1 boite de concentré de tomate (ou une sauce tomate de votre choix)

4 oeufs

500g de crème à 15% ou un mélange crème/lait

1 rouleau de pâte feuilletée (si faite maison, pâte brisée)

Etapes

  1. Mélanger la crème avec les oeufs et la sauce tomate. 
  2. Salez et poivrer à volonté
  3. Emmiéter le thon puis l'ajouter au flan de la quiche. 
  4. Etaler la pâte
  5. Verser l'appareil. 
  6. Cuire entre 160 et 180°, chaleur tournante, pendant 1h. 

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