Madeleines

Ingrédients pour 24 grosses ou 65 mini madeleines

Etapes

Faire fondre le beurre au micro onde. Le laisser refroidir.
Foutter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure.
Verser le beurre. Ajouter la ganiture choisie.
Laisser reposer 30 min.
Remplir les moules aux 2/3.
Pour les grands moules : Enfourner à 220°C pendant 4 minutes puis baisser à 200°C pour 7min.
Pour les mini moules : Enfourner à 220°C pendant 2minutes puis baisser à 200°C pour 4min.
Démouler.

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